• Bäckereien und Nudelfabriken
• Käsefabriken und Ölmühlen
• Metzger und Salamifabriken
• Transformation,
Lagerung und Verpackung
von Lebensmitteln
• Thorough cleaning of chains,
belts, rollers and packings
• gründliche Reinigunng von
Ketten, Riemen, Walzen
und Verpackungen
• Reinigung und Wartung
von Belüftungs-kanälen
• Entfernung von Schmiere
von Steuer- und elektrischen
Schalttafeln
• Desinfektion von Waagen
und batching?-Systemen
• Reinigung von Förderern
(Band, Kette oder wirbelfreie
Förderer)
• Reinigung von Kühlschränken
• Entfernung von
Nahrungsrückständen
• Reinigung von Arbeitsbänken
und Flächen
z.Zt. entstehen alle Lebensmittelverun-reinigungen zu 90% bei der Verarbeitung und Verpackung. Die Lebensmittelindustrie benutzt Reinigungs- und Desinfektionslinien und Programme, um jegliche Art von Bakterien und Viren auszuschließen.
Der traditionellle sanitäre Reinigungsprozess besteht aus 4 Stufen:
Wasser und Reinigungsmittel, Desinfektion mit Hilfe chemischer Produkte, erneutes Reinigen und Trocknen. Mit den industriellen Dampf-maschinen von Menikini wird dieser Prozess beschleunigt und erleichtert, da Zeit und Kosten für Chemikalien reduziert wird einhergehend mit einer totalen Tötung und Desinfektion von Mikroorganismen aufgrund des Wärmeschocks.
Die Trockendampftechnologie läßt Flächen trocken und reinigt wirksamer harte Arbeits-plätze als dies bei der traditionellen Reinigung der Fall ist.
Das technologische Herz dieser Maschine kann eine Temperatur von 185° und einen Druck von 10 bar erzeugen. konstruiert zur Reinigung von Oberflächen Geräten und Umgebung im allgemeinen stelllt dies die Zukunft der industriellen Reinigung dar.
